Kolagén: prečo po tridsiatke ubúda a ako mu pomôcť doplnkami výživy

Kolagén tvorí vyše štvrtiny všetkých bielkovín v ľudskom tele, ale jeho produkcia sa po dvadsiatom roku veku rok od roka znižuje. Vysvetlíme, čo kolagén v tele skutočne robí, prečo má zmysel kombinovať kolagénové peptidy s vitamínom C, zinkom a kyselinou hyalurónovou a kedy sa efekt suplementácie prejaví na kĺboch, pokožke i vlasoch.

Kolagén: prečo po tridsiatke ubúda a ako mu pomôcť doplnkami výživy
Čo sa v článku dozviete?
  1. Čo kolagén v tele robí a prečo ubúda
  2. Prečo sa dnes používajú kolagénové peptidy, nie „celý" kolagén
  3. Prečo sa kolagén kombinuje s vitamínom C, zinkom a kyselinou hyalurónovou
  4. Ako dávkovať a kedy čakať výsledky
  5. Pre koho je kolagén vhodný
  6. Zaujímavosť na záver
  7. Zhrnutie

Kolagén je najzastúpenejšia bielkovina v ľudskom tele – tvorí zhruba 25 až 30 % všetkých bielkovín, ktoré máte v koži, kĺboch, šľachách, väzoch i kostiach. Funguje ako akási výstuž, vďaka ktorej tkanivá držia pohromade a zároveň zostávajú pružné. Problém je, že jeho produkcia nezostáva celý život rovnaká: už od polovice dvadsiatych rokov veku klesá tempom približne jedno percento ročne, a po päťdesiatke sa prepad ešte zrýchľuje. To je hlavný dôvod, prečo sa otázka „ako doplniť kolagén" týka zďaleka nielen ľudí, ktorí chcú vyzerať mladšie, ale aj športovcov, ktorí potrebujú odolné väzivo a kĺby.

Čo kolagén v tele robí a prečo ubúda

Kolagén si telo samo syntetizuje z aminokyselín glycínu, prolínu a hydroxyprolínu, na čo nevyhnutne potrebuje vitamín C ako kofaktor enzýmov zapojených do tvorby kolagénového vlákna. S pribúdajúcim vekom klesá jednak aktivita fibroblastov – buniek, ktoré kolagén vyrábajú – jednak schopnosť tela efektívne využívať dostupné stavebné látky. Ak sa k tomu pridajú vplyvy ako UV žiarenie, fajčenie alebo chronický stres, prepad môže byť ešte výraznejší. Výsledkom je tenšia a menej pružná pokožka, pomalšie hojenie väziva po záťaži a u niektorých ľudí aj výraznejšie opotrebenie kĺbovej chrupavky.

Prečo sa dnes používajú kolagénové peptidy, nie „celý" kolagén

Molekula kolagénu je vo svojej prirodzenej forme príliš veľká na to, aby ju telo dokázalo efektívne vstrebať vcelku. Preto sa v suplementoch používa hydrolyzovaný kolagén – peptidy, teda krátke reťazce aminokyselín vzniknuté enzymatickým rozštiepením pôvodnej molekuly. Telo ich potom dokáže vstrebať oveľa rýchlejšie a časť z nich putuje priamo ku kĺbovej chrupavke a pokožke, kde stimuluje vlastnú produkciu kolagénu. Collagen Peptides+ využíva značkové hovädzie kolagénové peptidy Solugel®, čo je štandardizovaná surovina s garantovanou molekulárnou hmotnosťou a vysokou rozpustnosťou – nie každý „hydrolyzovaný kolagén" na trhu má totiž rovnako konzistentnú kvalitu.

Prečo sa kolagén kombinuje s vitamínom C, zinkom a kyselinou hyalurónovou

Samotné kolagénové peptidy sú len polovica rovnice. Vitamín C je nevyhnutný kofaktor enzýmov prolyl- a lyzyl-hydroxylázy, ktoré sa priamo podieľajú na tvorbe stabilného kolagénového vlákna – bez dostatku vitamínu C telo kolagén správne nesyntetizuje, bez ohľadu na to, koľko peptidov zjete. Zinok vo forme chelátu (bisglycinátu) sa podieľa na obnove tkanív a podporuje normálny stav pokožky, vlasov a nechtov. Kyselina hyalurónová funguje inak než kolagén – neposkytuje pevnosť, ale viaže vodu, takže dlhodobo udržuje pokožku hydratovanú zvnútra. Vitamín K2 v podobe menachinónu (MK-7), teda najlepšie vstrebateľnej formy, sa potom podieľa na správnej distribúcii vápnika v tele.

Ako dávkovať a kedy čakať výsledky

Základné dávkovanie je 5 kapsúl denne, ideálne rozdelene 3 ráno a 2 večer nalačno – kapsuly je potrebné prehltnúť celé a zapiť dostatočným množstvom vody. Balenie 150 kapsúl vystačí na 30 dní pri odporúčanom dávkovaní. Klinické štúdie s hydrolyzovaným kolagénom obvykle sledujú efekt na kĺby a pokožku v horizonte 8 až 12 týždňov pravidelného užívania – ide teda o suplement, pri ktorom sa oplatí trpezlivosť, nie okamžité zázraky po prvom balení.

Pre koho je kolagén vhodný

🦴Kĺbovú výživu

Športovcov so záťažou na kĺby zaujíma hlavne kategória kĺbová výživa, kde kolagén figuruje ako základný stavebný kameň.

Krásu a pleť

Podpora pružnosti pokožky spadá do kategórie krása a pleť.

👩Ženy hľadajúce komplexnú podporu

Podrobný výber nájdete v kategórii pre ženy.

🔄Regeneráciu po záťaži

Vaše ciele typu zregenerovať ocenia podporu väziva aj po tvrdom tréningu.

Zaujímavosť na záver

Slovo kolagén pochádza z gréckeho „kolla", teda lepidlo – a nie je to náhoda. Živočíšny glej, ktorý sa v minulosti vyrábal varením kostí, kože a väziva, je v podstate denaturovaný kolagén, a rovnaká surovina sa dnes po enzymatickom spracovaní využíva práve ako výživový doplnok. Telíčko tyranosaura, z ktorého paleontológovia v roku 2007 prvýkrát izolovali fragmenty mäkkých tkanív staré vyše 68 miliónov rokov, obsahovalo okrem iného práve zvyšky kolagénu – patrí totiž medzi najodolnejšie biologické molekuly vôbec.

Zhrnutie

Kolagén je stavebný materiál, ktorý telo s vekom prirodzene produkuje menej, a to platí pre športovcov i nešportovcov. Kombinácia kvalitných kolagénových peptidov s vitamínom C, zinkom a kyselinou hyalurónovou v Collagen Peptides+ pokrýva nielen podporu kĺbov, ale aj pokožky a vlasov. Pre maximálny efekt regenerácie ho možno doplniť aj pravidelnou hydratáciou s Xtreme Electrolyte Sport Drink a silovým tréningom podporeným Creatine Monohydrate.